ข้ามไปยังหน้าหลัก
แผนการการเดินทางเมืองโอตะสำหรับคนรักอาหาร

แผนการการเดินทางเมืองโอตะสำหรับคนรักอาหาร

ญี่ปุ่นคือสวนสวรรค์สำหรับคนรักอาหาร ด้วยการเอาใจใส่ต่อวัตถุดิบคุณภาพสูง และการอุทิศตัวให้กับทั้งมรดกวาโชคุและความคิดสร้างสรรค์อาหารใหม่ๆ ในทุกภูมิภาคและแม้แต่ในเมืองเล็กเมืองน้อย ต่างก็อวดผลิตภัณฑ์หรืออาหารเฉพาะถิ่น ซึ่งจะแตกต่างไปจากสถานที่อื่นในประเทศ โตเกียวนั้นดูค่อนข้างจะเหมือนเหมือกันไปหมด แต่ที่เมืองโอตะซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของโตเกียวนั้น สามารถปรนเปรอนักท่องเที่ยวด้วยอาหารน่ากินอันมีเอกลักษณ์มากมาย เดินทางตามแผนต่อไปนี้ เพื่อลิ้มลองสิ่งที่ดีที่สุดของเมืองโอตะ!

เริ่ม: ตลาดโอตะ ตลาดปลาชื่อดังแห่งโตเกียว

ตลาดโอตะ ตลาดปลาชื่อดังแห่งโตเกียว
ตลาดโอตะ ตลาดปลาชื่อดังแห่งโตเกียว

ผู้ที่รักอาหารอย่างจริงจังล้วนต้องการเริ่มต้นวันใหม่ที่ตลาดค้าส่งโอตะ คล้ายคลึงกับตลาดซึกิจิใจกลางเมืองโตเกียว ตลาดโอตะนั้นย่อขนาดลงมา และเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้ชมความเคลื่อนไหวที่ตลาดผักและปลาในตอนเช้า อีกทั้งยังมีตลาดดอกไม้อยู่ในพื้นที่ด้วย ซึ่งถือว่ามีขนาดใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น มีแผงลอยมากมายใกล้ๆ กับตลาดที่เสริฟชูซิสดใหม่เป็นอาหารเช้า

เพิ่มเติมที่:ตลาดโอตะ ตลาดปลาชื่อดังแห่งโตเกียว

พิพิธภัณฑ์โนริ โอโมริ

พิพิธภัณฑ์โนริ โอโมริ
พิพิธภัณฑ์โนริ โอโมริ

เมืองโอตะเคยเป็นผู้ผลิตโนริ (สาหร่ายตากแห้ง) รายใหญ่ ที่เคยเพาะปลูกอยู่ตามในลำน้ำในภูมิภาค วันนี้มรดกนั้นได้มีการเก็บรักษาไว้ที่พิพิธภัณฑ์โอโมริ โนริ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการผลิตส่วนประกอบสำคัญนี้ในอาหารญี่ปุ่น รวมถึงเข้าร่วมกิจกรรมทำด้วยตัวเอง (ต้องสำรองที่) ใกล้ๆ นั้นคือมิฮะระ โชเทนกาอิ ซึ่งเคยเป็นส่วนหนึ่งของทางหลวงโตคะอิโด และที่นี่ยังคงมีร้านค้าจำนวนมากมายขายโนริและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องอื่นๆ

เพิ่มเติมที่:พิพิธภัณฑ์โนริ โอโมริ

แม่น้ำทะมะ

แม่น้ำทะมะ
แม่น้ำทะมะ

มุ่งหน้าไปยังเดนเอ็นโชฟุบนฝั่งตะวันตกของเมืองโอตะ โอซูชิ โดโคะโระ ไดอิโกะ (แปลว่า “ร้านชูซิไดอิโกะ”) ดึงดูดนักท่องเที่ยวด้วยฮาเนดะมากิที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งเป็นซูชิม้วนทำจากอะนาโกะ (ปลาไหลทะเล) ท้องถิ่น ที่จับจากท้องน้ำไม่ไกลจากฮาเนดะ การเดินเล่นเลียบแม่น้ำทามะที่เรียงรายไปด้วยต้นซากุระ และจะพากันบานสะพรั่งด้วยดอกสีชมพูอ่อนในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ จะเป็นวิธีที่ดีในการเดินย่อยอาหาร เพื่อเตรียมที่ว่างสำหรับเมนูต่อไป!

เพิ่มเติมที่:แม่น้ำทะมะ

วัดอิเคกามิ ฮอนมอนจิ

วัดอิเคกามิ ฮอนมอนจิ
วัดอิเคกามิ ฮอนมอนจิ

พื้นที่เงียบสงบของวัดอิเคกะมิ ฮอนมอนจิ เป็นช่วงที่เหมาะที่สุดที่จะหลบจากฝูงชน แต่นักท่องเที่ยวที่เริ่มหิวควรมุ่งตรงไปยังร้านขนมหวาน ที่ตั้งอยู่ในเมืองของเขตวัดทางใต้สุดของพื้นที่ เมนูเฉพาะของที่นี่คือคุซุโมจิ ขนมหวานพื้นเมืองทำจากมันสาคูกับแป้ง และจะดีมากหากโรยหน้าด้วยคินาโกะ (แป้งถั่วเหลือง) หรือคุโระมิตสุ (น้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดง) ร้านอาซะโนะยะ ร้านอิเคะดะยะ และ ร้านซะกะมิยะ ทั้งสามร้านได้จำหน่ายขนมพิเศษนี้แก่ผู้แสวงบุญและนักเดินทางมาตั้งแต่สมัยเอโดะ

เพิ่มเติมที่:วัดอิเคกามิ ฮอนมอนจิ

ย่านกลางคืนคะมะตะ

ย่านกลางคืนคะมะตะ
ย่านกลางคืนคะมะตะ

คะมะตะคือศูนย์กลางของโอตะ ซึ่งมีสถานีรถไฟฟ้าหลักสองแห่ง และเขตช้อปปิ้งมากมาย ตรอกซอยเต็มไปด้วยร้านอาหารแสนอร่อย แต่ผู้ที่ชื่นชอบอาหารต้องมองหาร้านหนึ่งแห่งจาก 30 ร้านขึ้นไปที่เสิร์ฟ ชิโอะยากิโซบะ ซึ่งเป็นเมนูโซบะผัดที่ประกอบด้วยส่วนประกอบท้องถิ่นของโอตะต่างๆ เช่น หอยตลับและโนริ (สาหร่ายตากแห้ง) ร้านโฮกะเอนนั้นน่าจดจำเป็นพิเศษ เนื่องจากเชฟจะมาเตรียมเมนูต่อหน้าของคุณ

เพิ่มเติมที่:ย่านกลางคืนคะมะตะ

สิ้นสุด: หนี่ห่าว

หนี่ห่าว
หนี่ห่าว

หากยังมีที่เหลือพอหลังจากชิมยากิโซบะไปแล้วหนึ่งชาม ย่านคะมะตะคือจุดที่เหมาะที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยว ในการเพลิดเพลินกับการตระเวนตามอิซากะยะ (ผับญี่ปุ่น) สถานที่หย่อนใจของท้องถิ่นที่เป็นมิตรเหล่านี้ ไม่ได้มีแต่เบียร์ สาเก และเมนูพื้นๆ อย่างเอดะเมะเท่านั้น แต่หลายๆ แห่งเสิร์ฟฮาเนะสึกิ ซึ่งก็คือเกี๊ยวซ่ามีปีกชื่อดังของย่านนี้ เกี๊ยวซ่านี้ทำสดใหม่ในชุมชนใกล้ๆ ทุกวัน คือของว่างของท้องถิ่นที่เหมาะสมที่สุด เพื่อปิดท้ายการสำรวจด้านอาหารในเขตที่ใหญ่ที่สุดของโตเกียว

เพิ่มเติมที่:หนี่ห่าว

Map