
Le magasin de Tofu Araiya
Le magasin Araiya existe depuis la troisième année de la période Showa (1929) et fabrique un excellent tofu. Fabriqué à partir de fèves de soja locale et de qualité, cultivées dans le pays, les produits ont une saveur particulière. Il propose des produits courants comme du momen, de l’oboro et du tofu zaru, mais il y a également du lait de soja frais, du yuba frais et, à certaines saisons, du ganmo.
Plus d’information
Horaires | De 11 h ( heure à laquelle la fabrication est terminée) à 19 h |
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Fermé | Dimanche et jours fériés (fermé également de manière ponctuelle) |
Accès | A deux minutes à pied de la gare Yukigaya-Otsuka sur la ligne Tokyu Okugami |